Wir möchten der Rahmen deiner Geschichte sein.

Gegründet im Jahr 2014, starteten wir als Multi-Röster-Café mit dem Fokus auf hochwertige Kaffeegetränke. Wir sind der festen Überzeugung, dass jeder Zugang zu außergewöhnlichem Kaffee haben sollte.

Im Jahr 2020 machten wir einen großen Schritt nach vorn, indem wir unseren Kaffee selbst bezogen, was uns eine größere Kontrolle über Qualität und Auswahl ermöglichte. Zuerst arbeiteten wir mit einer vertrauenswürdigen Rösterei zusammen, um unsere Vision zu verwirklichen. Wir wählten Kaffees aus, die sowohl Kaffee-Enthusiasten als auch Alltags-Trinker ansprechen – Kaffees, die rund und zugänglich sind, ohne langweilig zu sein.

Mitte 2024 machten wir einen weiteren spannenden Schritt: Wir installierten unsere eigene Kaffeeröstmaschine – die Stronghold S9X. Voll elektrisch und emissionsfrei, ermöglicht sie uns präzises Rösten bei gleichzeitiger Minimierung unseres ökologischen Fußabdrucks. Unsere Energieversorgung stammt vollständig aus Wind- und Solarenergie, was unser Engagement für Nachhaltigkeit unterstreicht.

In der Rösterei folgen wir einem strengen Einkaufsplan, der mit den Erntezyklen unserer Anbaupartner und Farmen synchronisiert ist. So stellen wir sicher, dass jeder Kaffee eine Geschichte erzählt – eine, die die Sinne anspricht und die Fantasie anregt. Zwipf-Kaffees heben sich bei Blindverkostungen ab und tragen dazu bei, die harte Arbeit unserer Produzenten ins Rampenlicht zu rücken. Letztendlich sind die Geschichten, die wir erzählen, wirklich ihre Geschichten.

Ehrlich gesagt sind wir ein kleines, einfaches Unternehmen. Wir bleiben stolz unabhängig und lokal, mit einem unerschütterlichen Engagement für Qualität und Service.

Vielen Dank an alle, die uns über die Jahre unterstützt haben. Wir freuen uns, hier zu sein.