Wir möchten die Kulisse Ihrer Geschichte sein.

Gegründet im Jahr 2014, begannen wir als Multi-Rösterei-Café, das sich auf das Servieren von hochwertigem Kaffee konzentrierte. Wir sind fest davon überzeugt, dass jeder Zugang zu außergewöhnlichem Kaffee haben sollte.

Im Jahr 2020 machten wir einen großen Schritt nach vorn, indem wir unseren eigenen Kaffee bezogen, was uns mehr Kontrolle über Qualität und Auswahl ermöglichte. Zunächst arbeiteten wir mit einem vertrauenswürdigen Röster zusammen, um unsere Vision zu verwirklichen. Wir wählten Kaffees aus, die sowohl Kaffee-Enthusiasten als auch Gelegenheits-Trinker ansprechen sollten – Kaffees, die rund und zugänglich sind, ohne langweilig zu sein.

Mitte 2024 machten wir einen weiteren Schritt nach vorn und installierten unseren eigenen Röster, den Stronghold S9X. Er ist vollelektrisch und ermöglicht uns präzises Rösten bei gleichzeitiger Minimierung unserer Umweltauswirkungen. Unsere Energie stammt vollständig aus Wind- und Solarkraft, was unser Engagement für Nachhaltigkeit unterstreicht.

In der Rösterei folgen wir einem Einkaufsplan, der auf die Erntezyklen unserer Partnerproduzenten und ihrer Farmen abgestimmt ist. Wir wählen Kaffees aus, die bei Blindverkostungen herausstechen, und tragen so dazu bei, die harte Arbeit unserer Produzenten ins Rampenlicht zu rücken. Am Ende des Tages sind die Geschichten, die wir erzählen, wirklich ihre.

Wir sind ein unabhängiges, lokales Unternehmen, das sich auf das konzentriert, was uns am wichtigsten ist: Qualitätskaffee und guter Service.

Vielen Dank an alle, die uns über die Jahre unterstützt haben. Wir freuen uns, hier zu sein.